BRIOCHE PUR BEURRE
Une recette de dessert très facile par gailla51
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
350 G de farine 5550 G de sucre170 G de beurre mou4 Œufs 20 G de levure de boulanger délayer dans 2 c a s d'eau1 C a café de sel
Préparation:
Tout mélanger les ingrédients a la main ou au robot (je le fait avec mes doitgts) couvrir d'un film.
Laisser reposer une nuit au frigo.
Le lendemain, la rebrasser légèrement et la diviser en 4 morceaux.
Mettre dans un moule beurré et la couvrir d'un linge jusqu'à ce qu'elle soit bien levée.
Il faut qu'elle dépasse légèrement le moule.
Enfourner a four froid 200 dégré pendant 45 minutes (tout dépend du four).
Une portion (env. 100 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 35,8 g
Lipides 19,9 g
Publié par gailla51
9 commentaires
peppette
MERCI JE PREND BISES
jeanmerode
tres reussi ta brioche
hanor
je vais essayer;;et dirais si j ai réussi bizz
gailla51
Merci katcelau,pour une fois que je met une recette ,ça fait plaisir ...biz
katcelau
hummmm je prends !!!elle est simple a faire !!bizzzz kat
gailla51
Merci
rosinette
superbe!!
gailla51
Et moi je vais tenter ton pain brioché ,merci Roseline .
ROSELINE 26
hummm hummm pour le ptit déjeuner merci Gailla