3À4 selon grosseurs oeufs80 Gr de sucre en poudre 20Gr de poudre d'amandes 40 Gr de farine 50Gr de chocolat noir patissier Patissier50G de beurre +20 gr en pommade pour les moules et 4 càc de farine
Préchauffez le four a 210 (th7).
Dans une jatte, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine et les amandes et fouettter, jusqu'à obtention d'une pate homogéne.
Casser le chocolat en petit morceaux et faire fondre avec le beurre hors du feu, remuez pour lisser le mélange.
Ajouter au mélange oeufs sucre bien mélanger le tout avec une cuillére en bois.
Beurrer et fariné 6 moule individuels répartisser la préparation puis cuire ~ 15 min.
Servir tiéde dans les moules.
Publié par galie - https://www.lesfoodies.com/galie