Oeufs au plat à ma façon
Une recette de plat proposée par galie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients:
1 Oeuf part personnes 1 Poignée de gruyère râpé part personnes 1 Cuillère de crème fraîche part personne Sel poivreBeurre
Préparation:
Séparé les blancs des jaunes sans percé les jaunes. Salé les blancs à convenance et les montés en neige ferme, puis dans un plat allant au four préalablement beurré y faire des tas 1 part personne une bonne cuillère à soupe y faire un petit puis sans le percé y mettre un jaune d'oeuf et recouvrir avec un mélange gruyère râpé et crème salé et poivrez. Mettre à four chaud environ 15 min les blancs doivent brunir sur le dessus.
Servirent aussitôt
Servirent aussitôt
Mots-clés: Oeuf crème fraîche gruyère râpé
Pour 100 g :
Calories 338 kcal
Protéines 16 g
Glucides 0 g
Lipides 29 g
Publié par galie
cibama
A tester ça m'a l'air délicieux