Tarte aux oignons
Une recette de tarte proposée par galie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Càs d farine1 Càs d'huile5Càs de créme fraiche40G de lard fumé1 Ate brisé3Oeufs4OignonsSel poivre
Préparation:
Epluchez les oignons et les coupez en lamelles fine.
Dans une poële faire chauffer l'huile et faire cuire les oignons à feu doux pendant 15 min.
Réchauffez le four th 7.
Mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquée.
Y déposer les lardons.
Dans un saladier mélanger la farine les oeufs bien mélangez en faisant attenion de ne pas faire de grumeaux, ajouter la crême et mélanger à nouveau salez poivrez et versez sur la pâte.
Ensuite y déposer dessus les oignons. Si on veut on peut ajoutersur l dessus un peu de gruyère rapé.
Cuire environ20 minutes
Mots-clés: oignons lardons, tarte
Une portion (env. 110 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 5,7 g
Lipides 12,5 g
Publié par galie
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