Bacon burger
Une recette de burger maison par gasame
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Pains à hamburger, 4 Steack haché (du boucher de préférence), 4 Tranches de bacon, 4 Tranches de cheddar fondu, 1 Oignon, 4 Feuilles de salade, Sauce barbecue et mayonnaise, Beurre de Cuisson
Préparation:
Faitre cuire les steacks à la poèle avec un peu de beurre de cuisson, et faire revenir le bacon dans la meme poèle (si pas assez de place, le faire avant les steacks). Réserver les bacon quand ils sont dorés.
Pendant ce temps, émincé l'oignon et la salade, et chauffer les pains au four pas trop chaud.
Lorsque vous retournez les steacks, poser dessus une tranche de fromage et finir la cuisson.
Prendre le dessus du pain (avec les graines de sesame) et le retourner sur le plan de travail. Mettre une c à c de mayonnaise et de sauce barbecue, un peu d'oignon, de la salade, la tranche de bacon, le steack bien chaud et finir par les dessous du pain. Presser legerement et retourner le hamburger... C'est pret.
Publié par gasame
4 commentaires
jaques
Hummmm trop bon...je conseille une cuillère à c de sauce worceshester dans la sauce
garance
trop bon moi j'ai remplacer les sauces pas du ketchup et sauce hamburger et j'ai rajouter des cornichons c'est trop bon
gasame
oui !!! je ne vais plus au mc do avec mes enfants et ils adorent les hamburgers maison
femme
certainement meilleur que ceux achetés dans le commerce