1 Kilo de farine 2 Sachets de levure chimique 5 Oeufs 75 G de sucre semoule 1 Gros pot de crème fraîche Rhum pour le parfum
1Mettre la farine ajouter la levure les oeufs le sucre le rhum et enfin la crème bien mélanger ajouter un peu de lait si il y a lieu et laisser reposer.
2Étendre la pâte et couper des losanges sur une planche farinée.
3Faire chauffer la friteuse.
4Cuire les merveilles dans l'huile bien chaude.
5Mettre sur un papier absorbant.
6Mettre du sucre glace à l'aide d'une petite passoire.
Pour finir... Il ne vous reste plus qu'a déguster les enfants adorent.
Publié par gateaux38 - https://www.lesfoodies.com/gateaux