Kurabiye
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients :
-250 gr margarine fondue
-1 verre à eau de yogourt
-1,5 verre à eau de sucre
-1 paquet de vanille
-1 paquet de levure chimique
-2 oeufs battus
Préparation:
Préparation :
Ajouter progressivement la farine au mélange, 5-6 verres à eau de farine peuvent vous suffire.
Battre la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, prélever des petites boules de la taille d'une noix et les rouler de façon à obtenir de petits rouleaux, plier le bout légèrement du rouleau et faire revenir l'autre bout dessus.
Faire de même avec les morceaux restants. Les disposer sur un plat à four très légèrement beurré, étaler du jaune d'oeuf dessus et verser du sucre cristallisé.
Faire cuire à 200 °C dans un four préalablement chauffé jusqu'à ce que les kurabiye soient dorées.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 0,6 g
Lipides 5,7 g
Publié par gateaux38
3 commentaires
gateaux38
5 a 6 vers d'eau
Invité
combien de farine?
kekeli
Je vais essayer cette recette.