Petits canapés et toasts pour apéritifs et/ou entrées.
Canapés apéritifs pour tous les régimes.
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Gros radis noir bien régulier 1 Petite boite de rillettes de poissons (thon ou saumon) 1 Petite boite de tarama 1 Petite boite d'houmous 1 Petite boite de tsazikis Des brins de ciboulette, persil, cerfeuil Des cerneaux de noix décortiquées.
Préparation:
Raper le radis noir, avec un économe pour enlever la peau noire, couper des tranches de 3 à 4 mm d'épaisseur. Garnir ces tranches de préparations sus- indiquées, et décorer de brins de ciboulette entrecroisés, ou de cerneaux de noix, ou de petits brins de persil ou cerfeuil. Dressez sur un plateau, servir, et... Déguster sans modération.
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Publié par Gauloisif
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