Gateau choco-pralinoise au micro-onde

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 g de chocolat noir, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 g de farine, 1 grosse pincée de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de rhum (je rappelle que l'alcool s'évapore à la cuisson ;-))
GLACAGE : 100 g de chocolat noir, 100 g de pralinoise, 50 ml de lait

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Mélanger, ajouter le sucre, puis les oeufs, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine mélanger.
Ajouter le bicarbonate et le rhum et mélanger.
Verser dans un moule en silicone, passer au micro-ondes 5 mn, puissance 750 watts restitués.
Laisser reposer 3 mn dans le four fermé, tester la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.

Démouler tiède.

Faire fondre la pralinoise avec le chocolat et le lait, bien mélanger, verser sur le gâteau en s'aidant d'une spatule.