Pâtes au thon à ma façon

Faire cuire les 800 grs de pâtes dans de l'eau et un peu d'huile d'olive.

Couper l'oignons en morceau ainsi que le poivron. Les faire cuire dans une poele huilé.

Dans un wok, mettre le concentré de tomate diluer dans un peu d'eau. Laisser mijoter jusqu'a ce que la sauce épaississe un peu. Ajouterles 2 cuuillères à café de ras el hanout (j'utilise un cuillere à café de jaune et de rouge). Puis ajouter le thon égouté, les poivrons et oignons.

Servir les pâtes avec la sauce et un peu de fromage rapé.