Glace aux Carambars
Une recette de dessert simple et rapide par didine94
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250Ml de lait 15 Carambars 2 Jaune d'oeufs 40G de sucre
Préparation:
Mettre à chauffer le lait avec les carambars, remuer jusqu'a ce qu'ils soient tous fondu.
Foutter les jaunes avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent.
Verser doucement le lait sur les jaunes/sucre en remuant puis remettre dans la casserole et sur le feu jusqu'a optenir une creme anglaise.
Laisser refroidir et mettre au congélateur pendant un nuit.
Mots-clés: carambars, glace, sans sorbetiere
Une portion (env. 80 g) :
Calories 103 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 11,8 g
Lipides 3,4 g
Publié par didine94
nicolase
superbe bonne ta glace je vais la faire quant _il fera un peut moins froid bonne aprés midi