Truffe au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par didine94
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de crème de marron à la vanille 125 G de beurre 200 G de chocolat noir 1 Cuillère à soupe de cacao amer + un peu
Préparation:
Faites fondre le beurre sur feu doux. Coupez le feu et ajoutez le chocolat cassé en morceau. Mélangez. Dès qu'il est fondu, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre. Fouettez pour obtenir un mélange homogène. Entreposez au réfrigérateur pendant 2 heures. Façonnez des boulettes en les roulant dans les mains puis dans le cacao en poudre.
Mots-clés: chocolat, creme de marron, truffes
Une portion (env. 160 g) :
Calories 730 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 64,6 g
Lipides 45,7 g
Publié par didine94