Gateau choco-pralinoise au micro-onde
Une recette de gateau chocolatée par didine94
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 g de chocolat noir, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 g de farine, 1 grosse pincée de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de rhum (je rappelle que l'alcool s'évapore à la cuisson ;-))
GLACAGE : 100 g de chocolat noir, 100 g de pralinoise, 50 ml de lait
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Mélanger, ajouter le sucre, puis les oeufs, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine mélanger.
Ajouter le bicarbonate et le rhum et mélanger.
Verser dans un moule en silicone, passer au micro-ondes 5 mn, puissance 750 watts restitués.
Laisser reposer 3 mn dans le four fermé, tester la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Démouler tiède.
Faire fondre la pralinoise avec le chocolat et le lait, bien mélanger, verser sur le gâteau en s'aidant d'une spatule.
Mots-clés: chocolat, gateau, pralinoise
Une portion (env. 110 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 33,2 g
Lipides 29,9 g
Publié par didine94
Votes
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