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Fondant aux noix et à la marmelade d'orange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
140 Grs de beurre mou 220 Grs de cerneaux de noix 200 Grs de sucre 4 Oeufs 5 Cl d'armagnac 1 Pincée de sel 4 Cuil soupe de marmelade d'orange Sucre glace pour la décoration.
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés. Hacher les noix au robot texture gfrossière. Travailler beurre et sucre avec spatule, et ajouter la poudre de noix, les oeufs, la farine et l'armagnac, sans oublier le sel.
Verser cette préparation dans un moule à manqué beurré, et mettre au four 35 à 40 mn. Tièdir avant de démouler, couper en 2 dans l'épaisseur, garnir d'une moitié de marmelade d'orange, et recouvrir de l'autre moitié. Saupoudrer de sucre glace.
Miam !
Publié par genevieve567 - https://www.lesfoodies.com/genevieve567