Fruits secs au caramel
Une recette de dessert maison par Geraldine
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100Gr de noix 100Gr de noisettes 100 Gr d'amandes 100Gr de pistaches 100 Gr de noix de cajou 500Gr de sucre
Préparation:
Faire un caramel avec le sucre et verser tous les fruits secs dedans. Etaler avec une large spatule rapidement sur du papier cuisson posé sur un plan de travail dur et ne risquant pas la forte chaleur et laisser refroidir. Casser en morceaux et déguster (vue la quantité, vous pouvez en offrir).
Mots-clés: amandes, caramel, noisettes, noix de cajou, pistaches
Une portion (env. 130 g) :
Calories 647 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 65,0 g
Lipides 33,8 g
Publié par Geraldine
Ça a l'air bon !