Bouchées a l'ananas
Une recette de dessert simple et rapide par ghiben42
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50G de beurre 60G de sucre 1 Œuf Le zeste d'un citron râpé 180G de farine 1 Cuillère a café de levure 3 Cuillère a soupe de lait Des rondelles d'ananas
Préparation:
1 Dans un grand saladier melanger au fouet le beurre avec le sucre en poudre.
2 Incorporer l'oeuf et le zeste de citron a cette préparation.
3 Dans un petit saladier melanger la farine et la levure pis ajouter les en pluie a la préparation précédante en tournant.
4 Verser le lait pour assoupir la pate.
5 Repartisser la pate dans des caissettes papier ou petit moule a muffins poser les sur la plaque du four.
6 Inserer des morceaux d'ananas dans la pate et si vous le souhaiter saupoudrer de sucre cassonade.
7 Faire cuire 15 min dans un four préchauffer a 180°.
8 Les gateaux peuvent etre déguster tiéde accompagne de créme anglanse ou de chantilly.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 670 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 92,1 g
Lipides 21,6 g
Publié par ghiben42