Les rochers de chocolat

Une recette de dessert appétissante par Ghizlane

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 Grs de cacahuètes grillées et concassées avec peau 500 Grs de chocolat noir 70% de cacao 50 Grs de noix de coco râpé 40 Grs de sucre glace150 Grs de beurre 80 Caissettes environ

Préparation:

  • Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain marie. Toujours sur un feu doux ajouter le sucre glace, les noix de coco, les cacahuètes. Laisser frémir 2 min puis retirer du feu.
  • Mettre la préparation dans des petites caissettes à l'aide d'une cuillère en donnant une forme de rochers.
  • Conserver au frais.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 942 kcal   Protéines 21,7 g   Glucides 31,0 g   Lipides 74,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Maya

c'est très facile Elles sont très appétissantes.
Vu mon adoration pour le chocolat , je vais l'essayer , sans faute

lynda1

merçi pour ce partage

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