Gigia

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Femme, 55 ans

Je cuisine pour ma famille et mes amis sans me prendre la tête dans le respect de mes origines et de mes traditions. D'origine Sicilienne, j'aime partager les bases et les spécialités de la cuisine italienne.

Faire plaisir à ceux que j'aime

recette Linguine allo scoglio
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recette Ma première soupe à la courge
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recette Petits pains sans pétrissage
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recette Pain au Maïs (Broa de milho portuguesa)
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recette Paccheri a la méditerranéenne
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recette Penne au pesto de pistaches de Bronte (Sicile)
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recette Colomba de Pâques facile
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recette Pasta al tonno
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makiace

Coucou Gigia !
Ravie de faire partie de tes ami-e-s , je fais de même et désolée pour la réponse tardive j'étais pas trop présente sur les foodies cet été...
Dès que je peux j'irai voir tes recettes j'adooore la cuisine italienne !
Bisous et bonne journée

octobre 03, 2017, 11:01 #

Cuisineplaisir

Non pas plus ... en fait j ai la Sclérose En Plaques (mais stable depuis 20 ans)...une grosse chaleur ou humidité m empêche de bouger et faire ce que j ai envie, ça n a pas été le top cet été ci ... un plus comme ma fille est en lit (études universitaires) c est pas chouette de cuisiner pour moi toute seule .... nourriture basique ... j espère pouvoir réessayer toutes les bonnes recettes inspirées par les Foodies. Bises

septembre 12, 2017, 07:13 #

jeanmerode

coucou gigia, alors pour les supremes de pintades,tu peux prendre un pintade, tu léves les supremes,tu preleve les cuisses,avec la carcasse tu fais un bouillon de volaille,ou tu l as roti au four et tu grignotes avec une bonne salade, je voulais au départ faire cette recette avec des girolles pas trouvé, alors voila, bonne soirée, merci pour tes compliments, gros bisous

septembre 08, 2017, 19:31 #

Gigia

Bonsoir Jeanmerode : -)
Oui je vais bien et toi?
Je suis a moitié suisse et a moitié sicilienne du côté de maman.
Merci a toi pour toutes tes recettes. On voit que tu es un passionné.
Bonne soirees a toi et a bientot
Amicalement Manu

septembre 04, 2017, 20:12 #

jeanmerode

bonsoir Gigia, tu vas bien? merci pour tes compliments, c est trés sympa, passe une bonne soirée, bonne cuisine, a bientot, gros bisous

septembre 04, 2017, 18:35 #

jeanmerode

bonsoir si tu veux discuter,pends moi comme ami,merci pour tes recettes et ta gentilesse,bonne cuisine, bonne soirée, je suis en train de faire mijoter un lapin aux aubergines, bonne soirée, a bientot, gros bisous

août 26, 2017, 19:43 #

Realise

Prenez comme amie annelise.tremblay@hotmail.fr

mai 24, 2017, 17:48 #

pattysaveurs

Merci de me suivre Gigia, je fais de même! Au plaisir de tes prochaines recettes 


Bon dimanche!


Patty

mai 14, 2017, 19:19 #

Gigia

Tu es pardonnée Sabine
Je travail également a 100 % du lundi au vendredi parfois même le samedi et il ne me reste que la dimanche pour préparer qqch de spécial pour la famille . Autrement on essaye de faire au plus simple et au mieux ce qui est déjà tres bien je pense.
Bisous bella
Manu

avril 30, 2017, 17:01 #

Cuisineplaisir

coucou Gigia


merci pour ton commentaire.


je n'ai pas beaucoup le temps de faire des essais culinaires actuellement mais je ne manquerai pas de tester tes sympathiques recettes; bonne fin d'après midi.


Sabine

avril 30, 2017, 15:55 #