Gateau aux pommes della nonna
Le gâteau aux pommes de ma grand mère
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
600 gr de pommes parées et coupées en tranches fines ( j'ai utilisé une mandoline)100 gr de beurre a température ambiante 2 oeufs100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 gr de farine1 sachet de poudre à lever1 zeste de citron 3 cs de laitSucre glaceCannelle
Préparation:
Battre le beurre avec les sucres.
Ajouter le zeste d'un citron.
Ajouter les oeufs un a un et continuer a battre.
Ajouter la farine tamisée et la poudre à lever.
Ajouter le lait.
Ajouter les pommes en tranches.
Bien mélanger
Mettre dans un moule beurré et fariner.
Mettre au four préchauffé à 180 degrés entre 35 à 45 minutes jusqu'a ce qu'il soit bien doré.
Sortir du four, démouler, laisser refroidir, saupoudré de sucre glace et de cannelle et servir.
Bon Appétit
Ajouter le zeste d'un citron.
Ajouter les oeufs un a un et continuer a battre.
Ajouter la farine tamisée et la poudre à lever.
Ajouter le lait.
Ajouter les pommes en tranches.
Bien mélanger
Mettre dans un moule beurré et fariner.
Mettre au four préchauffé à 180 degrés entre 35 à 45 minutes jusqu'a ce qu'il soit bien doré.
Sortir du four, démouler, laisser refroidir, saupoudré de sucre glace et de cannelle et servir.
Bon Appétit
Une portion (env. 150 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 37,8 g
Lipides 10,2 g
Publié par Gigia
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Gigia
Ho la la......di tullio
Merci beaucoup pour ta remarque
J'ai oublié de notter qu'il faut 2 oeufs
C'est corrigé
Merci beaucoup et bon week end a vous
di tullio
ca à l' air bon mais combien d' œufs doit-on mettre ?
jeanmerode
ah!les recettes des grand meres,les meilleurs
Gigia
Bonsoir les filles
Contente que cette recette vous plaise .
Merci a vous pour vos commentaires et bon week-end
0214babou
Super gâteau aux pommes. Merci
Cuisineplaisir
Simplement bon
italmo
tres beau gateau bien sympa avec les pommes une bonne gourmandise