Tarte au crabe
Une recette de tarte proposée par ginette à roulette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
-1 Pâte brisée
-400G de chaire de crabe en boîte
-4 Œufs
-40 Cl de crème liquide
-3 Cuillerée à soupe d'herbes hachées
(Ciboulette,estragon,persil. . . )
-Sel,poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° (termostat 6).
Disposez la pate dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigirateur.
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème. Ajoutez la chair de crabe égoutée et émietée ainsi que les herbes. Saler e poivrez.
Versez le tout sur le fond de la tarte et mettez au four 40 minutes.
Cette tarte se déguste tiède ou froide
Le conseil : vous pouvez remplacer le crabe par du colin en bôite
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 210 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 16,5 g
Glucides 24,7 g
Lipides 39,1 g
Publié par ginette à roulette
