2 eme version de brownies cookies

Merci, la gourmande, tu peut l'essayer c'est vraiment très bon - ginnie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Cookies:
80 G de beurre mou
60 G de cassonade
1 Œuf
200 G de farine
20 G de poudre cappuccino caramel
50 G de raisin sec

Fondant chocolat:
80 G de chocolat noir
3 Œufs
90 G de sucre
40 G de farine

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.



Cookies :


Couper le beurre en parcelleset l'écraser à la fourchette pour le rendre pommade et le foutter au sucre, jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'oeuf puis la farine et mélanger le tous à la main et en dernier les raisins, vous allez obtenir une boule compact, l'aplatir dans un moule beurré. Précuire une dizaine de minutes.


Avant cuisson


 Pré cuisson



Fondant :


Fondre le chocolat au micro ondes avec une cuillère d'eau.


Fouettez le sucre au oeuf et la farine. Puis le chocolat et étaler la prépa sur le cookies précuit.



Bonne dégustation 



Je préfère cette version pour le cookies, meilleur testure.


Mots-clés: brookies, chocolat, cookies, fondant

Une portion (env. 140 g) :
Calories 496 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 64,2 g   Lipides 19,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

buzzedene

je suis en train de le faire mais il faut bien le remetre en cuisson avec le fondant?
combien de temps?
merci

ginnie

merci, la gourmande, tu peut l'essayer c'est vraiment très bon.

Ils ont envie d'essayer

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