Chausson aux pommes frit

Une recette de dessert proposée par ginnie

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1 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour une vingtaine de chaussons

Pâte à frire:
300 G de farine
1 Cuillère à soupe de sucre
5 Cuillères à soupe d'huile
1 Demi paquet de levure
Et de l'eau tiède

Compote maison ou industriel

Préparation:

Préparation de la pâte :


Mélanger tous les produits sec ajouter l'huile et malaxer.


Ajouter alors au fur et à mesure l'eau tiède et aréter quand la pâte devient compacte. La laisser doubler dans un endroit chaud.


Dégazer la pâte, au rouleau l'étaler finement, découper des cercles, farcir de compôte , Pas trop sinon sa risque déclater à la cuisson, souder bien les bord avec de l'eau et fermer à la fourchette.


Baigner les chausson dans l'huile bien chaude pas fumante et les retourner pour les faire dorer des deux côté .


Les sortir sur du papier absorbant, plus qu'a déguster,  

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Ça a l'air bon !

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épicurienne27

j'adore!!!!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.