Cheesecake

Une recette de cheesecake proposée par ginnie

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94

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Biscuit:
250 G biscuit gout café
150 G de beurre

Appareil:
500 G de fromage blanc à 0%
15 Cl de crème liquide légère
3 Œufs
100 G de sucre
Arôme vanille 3 cuillère de farine

Préparation:

Four à 180°.


Passer vos biscuit au cutter , Ajouter le beurre fondu et mélanger , Préparer votre moule avec du papier cuisson et bien l'étaler en faisant une couche uniforme . (Si il vous en reste, c'est normal).


Pour le cheesecake ;.


Battre les oeufs en omelette avec le sucre, ajouter l'arôme vanille, le fromage blanc, la crème  Puis finir avec la farine . Verser cette prépa par dessus le gâteau Et cuire 50 minutes.


 


Bonne dégustation


Ps ; il va vous rester du gâteau, j'ai fait alors un 2 ème cheesecake mais au chocolat cette fois ci.



Mots-clés: biscuit café, cheesecake

Une portion (env. 160 g) :
Calories 369 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 29,3 g   Lipides 19,5 g  

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