Gratin de tomates
Une recette de gratin simple et rapide par ginnie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Tomates30 G de chorizo50 G de jambon en cubes1 Petit oignon50 G de crème fraîche épaisse légère30 De gruyèrePoivre, sel
Préparation:
Préchauffer le four à 280°.
Couper en rondelles vos tomates, émincer l'oignon, et couper votre chorizo en cubes.
Dans une casserole, cuire l'oignon, le chorizo, le jambon, cuire 5 minutes et ajouter la crème et le gruyère, assaisonner.
Dans un plat allant au four, disposer une couche de tomates, la crème, les tomates et finir par la crème.
Bonne dégustation.
J'ai fait une autre version ;.
Courgettes et tomates en dés avec de la crème fraiche par dessus et un crumble de chèvre : 1 demi buchette de chèvre coupé en dès, 2 cuillère de crème fraiche, 2 cuillère de chapelure mélanger et étaler puis recouvrir le gratin, super bon.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 9,3 g
Lipides 12,4 g
Publié par ginnie
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
vece helena
oh que doit être bon ce gratin, merci pour la recette et bonne journée
fred chef
hum miam