Tarte ludique à la menthe, grenadine et à l'orange

Une recette de tarte facile et rapide par ginnie

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130

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pâte sablé
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Crème pâtissière:
1 Œuf entier et 2 jaunes x 3
40 G de farine x 3
30 G de sucre x 3
40 Cl de lait x 3
Sirop de menthe,grenadine ou orange.

Préparation:

Réaliser la pâte sablé, la cuire à blanc et laisser refroidir.


Chauffer le lait avec le sirop , Je n'ai pas mesurer la quantité mais je l'ai gouter, faites selon votre goût.


Fouttez les oeufs avec le sucre, ajouter la farine verser les 2 tiers du lait chaud par dessus et remettre dans le reste du lait menthe et cuire, laisser éppaissir et débarrasser , Couvrir au contact pour éviter qu'une croûte apparaisse, laisser refroidir et couler sur la pâte, décorer de copeaux de chocolat.  


Répéter l'opération avec la grenadine et l'orange.


 À l'orange 


 À la grenadine.


Bonne dégustation,



Mots-clés: grenadine, menthe, orange, sirop, tarte ludique

Une portion (env. 130 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 17,3 g   Lipides 1,3 g  

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