Tiramisu au café ou aux fruits rouge
Une recette de tiramisu maison par ginnie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
500 G de mascarpone4 Œufs60 De sucre50 G de fruits rouge avec 10 g de sucreDu café froidEt des biscuits cuillère
Préparation:
Cuir les fruits rouge avec le sucre jusqu'a l'obtention du jus, réservez.
Séparer les blanc des jaune, battre les jaunes au sucre, blanchir et ajouter la mascarpone, monter les blanc en neige et les ajouter délicatement sans casser les blanc.
Pour le montage imbiber les biscuits cuillère de café ou du jus des fruits rouge.
Recouvrir de crème et renouveler l'opération des biscuits et finir de crème.
Et vous pouvez finir par des fruits rouge pour la déco.
Bonne appétit !!!! Et il est préférable de le déguster le lendemain, il sera meilleur !
Mots-clés: mascarpone, tiramisu café, tiramisu fruits rouge
Publié par ginnie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
bonne recette de tiramisu