Utiliser les blanc d’œufs pour l'apéro

Cette fois-ci, j'ai testé et c'est vraiment très bon - vivijo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 blancs d’œufs 50 g de gruyère râpé90 g de farine1 saucisse de Strasbourgciboulette et une cuillère à café de moutardepoivre et sel

Préparation:

Four à 200°.


Battre à la fourchette les blancs avec le poivre et le sel, ajouter la saucisse couper en petit morceaux , Le gruyère , Mélanger ajouter la farine , Ciboulette  Fouettez est finir avec la moutarte .


Couler la prépa dans un moule et cuire jusqu'a ce que sa dore et couper en part égale.


  Bonne apéro,


Mots-clés: apéro, blanc d'oeufs

Une portion (env. 60 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 10,3 g   Lipides 4,6 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

ginnie

Contente que cela vous est plus et que vous l'ayez apprécier.

vivijo

Cette fois-ci, j'ai testé et c'est vraiment très bon ! Merci pour cette recette faciele, bonne et utile.

vivijo

Je vais essayer, j'ai justement 5 blancs d'oeufs dont je ne sais quoi faire et un apéro en prévision ... j'espère qu'on peut les mettre au congélateur en attendant le jour de dégustation... Merci, en tout cas.

Souimanga

Excellente idée, merci !

pentrez

Très, très bonne idée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Souimanga a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 165Invité, Clairette48 et 163 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.