Pomme de terre croustillante

Une recette de plat originale par ginnie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 pomme de terre moyenne1 er enrobage1 œuf3 gousse d'ail 1 filet d'eau2 ème enrobagechapelureorigan, herbes de Provence et gruyère râpé

Préparation:

Four à 220°.


1 Er enrobage : battre à la fourchette l'oeuf, l'ailhaché finement et le filet d'eau. recette pomme de terre croustillante


2 Ème enrobage : mélanger un peu de chapelure, l'origan séché, les herbes de provence et le gruyère rapé, j'ai fait au pif, cela dépens de vos gouts. recette pomme de terre croustillante


Couper vos pomme de terre en six, les passer une première fois dans l'oeuf puis dans la chapelure et cuire sur une feuille de papier cuisson avec un filet d'huile par dessus. recette pomme de terre croustillante   recette pomme de terre croustillante


Bonne dégustation,


Mots-clés: pomme de terre, pomme de terre au four, pomme de terre croustillante, pomme de terre enrobé

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7 commentaires

katleen19

Excellent je les ai faites hier en accompagnement d'un rôti de porc. On s'est régalé merci!

katleen19

Merci recette à essayer prochainement!

vece helena

merci ginnie pour cette excellente de pommes de terre, bonne journée

rosinette

très sympa

Ma truffe 2

avec les photos ça fait encore plus envie,vraiment à faire,bizzzzzzzzz

ginnie

merci, sa ressemble au potatoes mais plus croustillante.

Ma truffe 2

très original,je prend,merci,bizzzzzzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katleen19 a trouvé ça délicieux!.

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