Tarte aux prunes 2 choix ?
Une recette de tarte simple et rapide par ginnie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte sablée:
200 G farine
150 G sucre glace
125 G beurre pommade
1 Œuf
Fond de tarte:
2 Cuillère à soupe de sucre et 2 de semoule fine
Prune
40 Cl crème liquide
40 G de sucre
3 Sachets de sucre vanillé
4 Œufs
3 Cuillère de coulis fraise
Préparation:
Four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients de la pâte et laisser là reposer 30 minutes.
Étaler la pâte dans 2 moules à tarte (si il en reste pas de panique, voir ci dessous "sablé"), piquer la à la fourchette.Et étaler le mélange semoule/sucre (cela sert pour ne pas détremper la pâte).Et disposer les prune tête en bas.
1Ère tarte : fouettez 2 oeufs puis ajouter les 40 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, puis les 20 cl de créme liquide.
2 Ème tarte : foeuttez 2 oeufs ajouter le coulis de fraise et les 2 sucre vanillé puis les 20 cl de crème liquide.
Verser chaque prépa sur une des tarte et enfournez.
Avec le reste de pâte, l'étaler et la proportionner à l'emporte de pièce de votre choix, je choisi la fraise et l'amande en déco.
Bonne dégustation.
Mots-clés: pâte sablé, prune, sablé, tarte, tarte aux prunes
Une portion (env. 200 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 42,4 g
Lipides 34,3 g
Publié par ginnie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
ginnie
merci,
Gioisa05
Miam !! de bonnes tartes !!
jeanmerode
tu as pris quoi comme prunes? une trés bonne tarte,bisous