Gateau au yaourt et aux poires et son glaçage au chocolat
Une recette de gateau chocolatée par gino14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 yaourts au lait de soja ( ou 1 yaourt nature traditionel) 3 poires bien mur 3oeufs 2 pots de sucre de canne 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé
Pour le glaçage: 100gr de chocolat noir a dessert 40gr de beurre environ ( je dose au feeling) amandes enfilées
Préparation:
Mélanger le tout dans un saladier et battre jusqu'à obtenir une patte lisse.
Eplucher les poires et couper les en petits moiceaux.
Verser la patte dans un plat a gateau préalablement légérement beurrer, ajouter les poires. Bien recouvrir les poires de patte.
Enfourner 45 minute a 180°. Après la cuisson laisser refroidir.
Pour le glaçage au chocolat :
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre et un tout petit peu d'eau (Le chocolat ne doit pas étre liquide !!).
Recouvrir votre gâteau de chocolat et ajouter les amandes enfilées.
Laisser reposer jusqu'a ce que le chocolat durcisse.
Il ne vous reste plus qu'a vous régaler !
Mots-clés: amande, chocolat, gateau, gateau au yaourt, gateau yaourt, Poire
Une portion (env. 220 g) :
Calories 624 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 72,8 g
Lipides 28,7 g
Publié par gino14
Invité
quel est la quantite quand vous dites un pot de sucre a canne ou 3pots de farine
peut on mettre du sucre ordinaire
merci de repondre