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Escalopes de poulet aux chanterelles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 grosses escalopes de poulet25 cl de crème liquideDes chanterellesUn peu de beurreSel, poivre, ail, persil
Préparation:
Faire cuire les chanterelles dans un peu de beurre avec sel, poivre, un peu d'ail et de persil.
Ajouter les escalopes détaillées en petits morceaux et les faire cuire 5 mn à feu vif.
Verser la crème et laisser mijoter environ 10 mn à feu doux.
Servir avec des pâtes ou des pommes de terre.
Publié par Gioisa05 - https://www.lesfoodies.com/gioisa