Croquants aux amandes
Une recette de dessert très facile par Gioisa05
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour environ 40 croquants :2 œufs150 gr de sucre250 gr de farine200 gr environ d'amandes (ou plus selon votre envie !!)2 cuillères à café d'extrait d'amandes
Préparation:
Préchauffer le four à 160 °.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et mélanger.
Terminer en ajoutant les amandes et l'extrait d'amandes.
Déposer la pâte sur un plan de travail fariné pour former 2 petites baguettes.
Les déposer sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier cuisson.
Enfourner pour environ 35 à 40 mn à 160 °.
Sortir la plaque du four et couper des tranches d'environ 1 cm.
Remettre au four encore 2 ou 3 mn de chaque côté.
A la sortie du four, les laisser refroidir avant de déguster.
Ces biscuits se conservent très bien dans une boite hermétique......
mais ils ne font jamais long feu à la maison !!!
Mots-clés: Amandes, biscuits croquants
Une portion (env. 120 g) :
Calories 480 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 53,9 g
Lipides 18,7 g
Publié par Gioisa05
13 commentaires
Gioisa05
De rien Le Bourguignon !! chez moi ils ne font jamais long feu
Le Bourguignon
Cela devrait faire quelques instants gourmands à la maison, merci.
CreMina
ah voilà! ben moi je suis italienne et je vis à Torino
Gioisa05
Lollll je le suis à moitié !!! C'est mon homme qui est italien, Gio .. vanni
Et moi c'est Isa !!
CreMina
en Italie ce sont les cantucci ....avec ton nom Gioisa tu ne serais pas un peu italienne ?
BICHOU68
c'est très bon chez nous on l'appelle FEKKAS
Gioisa05
Merci Leny77 et Campanule
campanule
hummmmmmmmmmmmmmmmm
Leny77
Rapide, sans matière grasse, j'ai juste remplacé l'extrait d'amande par de la fleur d'oranger.
Très bonne recette
Gioisa05
Merci et très simple à faire