Fenouil braisé
Parfait pour accompagner une viande ou un poisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Bulbes de fenouil Un peu de beurre D'huile d'olives Sel Poivre Ciboulette Ail.
Préparation:
Dans une poêle, je fais fondre le beurre avec un peu d'huile d'olives et j'ajoute 1 gousse d'ail coupée fin.
Je lave les fenouils que je coupe en 4, en enlevant un peu le centre et je les mets à cuire dans la poêle.
Un peu de sel, poivre, ciboulette et je laisse mijoter à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Parfait pour accompagner une viande ou un poisson.
Mots-clés: Fenouil
Publié par Gioisa05
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- utopia léontine a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Estelle a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Marmalise
J'essaie ce soir! Très tentant
Gioisa05
Merci Estelle
Estelle
J'y suis allé au plus simple avec huile d'olive seulement... DÉLICIEUX!!!
Gioisa05
Merci Anettes, c'est la première fois que je le prépare comme ça et du coup on aime mieux !! comme quoi
Anettes7024
J'aime bien ta façon de préparer le fenouil. Ça change.
Gioisa05
Merci Léontine, tu as raison, simple mais parfait en accompagnement !
utopia léontine
toute simple mais tellement bon. J'aime bien avec de la volaille.
Gioisa05
Merci Jean oui ça va très bien avec du poisson
jeanmerode
super avec un poisson grillé