Saucisson brioché
Une recette de plat très facile par Gioisa05
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 gr de farine2 œufs½ cube de levure20 à 25 cl de lait2 cs d’huile d’olivesSel1 saucisson à cuire
Préparation:
Faire dissoudre la levure dans le lait tiède.
Ajouter la farine et mélanger.
Mettre ensuite les œufs, l’huile d’olives, un peu de sel.
Malaxer l’ensemble et laisser reposer un moment (~ 30 mn).
Préchauffer le four à 180°.
Faire précuire le saucisson dans de l’eau bouillante environ 10 mn.
Beurrer et fariner un moule à cake avant d’y déposer la pâte.
Mettre ensuite le saucisson dedans.
Enfourner pour environ 30 mn.
On peut servir accompagné d’une salade.
Mots-clés: brioche, Saucisson à cuire
Une portion (env. 110 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 35,4 g
Lipides 5,7 g
Publié par Gioisa05
12 commentaires
jeanmerode
bien reussi ton saucisson en brioche,bonne recette,bravo
fanfan
J'ai jamais osé , il va bien falloir que je me lance !