Sablés de noël
Une recette de dessert appétissante par girabeau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
250 Gr de beurre 200 Gr de sucre 400 Gr de farine 100 Gr de pralines en poudre 2 Oeufs entiers + 1 jaune 2 Sachets de sucre vanillé.
Préparation:
Pour 1 kg de biscuits (histoire d'en avoir assez ces semaines pour attendre Noel patiemment).
Mélangez le beurre tempéré découpé en dés avec le sucre dans un grand saladier.
Ajoutez la farine, la praline en poudre et les deux oeufs entiers.
Ajoutez le sucre vannillé et malaxer bien le tout.
Formez une grosse boule, mettez la dans un film alimentaire et gardez la au frais à peu près 1H.
Etalez la pate (environs 1. 5 cm d'épaisseur) et à l'aide de vos emportes pièces découpez la pate pour que vos biscuits aient une belle forme. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un verre à bords fins ou plus simplement un couteau (mais c'est plus long et moins esthetique).
Avec un pinceau, recouvrez les biscuits du jaune d'oeuf préalablement battu. Ca va leur donner une couleur encore plus appétissante.
Enfournez à 180° pour 12 min.
Mettez les dans une boite ou une coupole dans votre salon afin d'instaurer une ''ambiance pré-Noel'' les semaines qui précédent la fête, bonne humeur assurée !
Pour 100 g :
Calories 435 kcal
Protéines 5 g
Glucides 55 g
Lipides 20 g
Publié par girabeau
Votes
- marie-jo a trouvé ça délicieux!.
- lafolle974 a trouvé ça bon.
LadydeBelgique
en veut tu , en voila ! merci milles fois