Mousse au citron vert
Une recette de dessert simple et rapide par Girl201
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2,5 Dl de crème entière 3 Citrons verts 250 Gr de mascarpone 60 Gr de sucre 40 Gr d'amaretti
Préparation:
1) Fouetter la crème pour la mousse au citron vert (fac pour ceux qui veulent plus d'acidité).
2) Râper les citrons vert et en exprimer le jus.
3) Mélanger le zeste, le zeste, le jus, le mascarpone et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème.
4) Incorporer la crème fouttée si vous avez pris avec la crème.
5) Verser le tout dans des verrines et réserver au frais jusqu'au moment ou vous les server et ajouter l'amaretti.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 454 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 17,6 g
Lipides 33,0 g
Publié par Girl201
Ça a l'air bon !