Les fers à cheval
Une recette de dessert sympathique par Giuls1721
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Oeufs 125 G de sucre en poudre (1 sachet)120 G de beurre mou (pommade)300 G de farine1 Pincé de cannelle1 Pincé de arome de vanille100 G de chocolat noir 75%
Préparation:
Bien mélanger le beurre avec le sucre glace, puis y ajouter les oeufs.
Maintenant il est trés liquide, mais avec la farine il va former une p^ate.
Tamiser la farine et la versers en plusieurs fois sur le mélange d'oeuf.
Ajouter aussi la cannelle et la vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une p^ate molle.
Mettre la p^ate dans un sac-à-poche.
Sur une plaque à four mettre une feuille de papier sulfurisé et avec l'aide du sac-à-poche faire des fers à cheval (ou des U).
Mettre au four pour 10-15 minutes à 190°C.
Laiser refroidir.
Faire fondre le chocolat noir à bainmarie, puis tremper les extrémités des fers/U.
Faire solidifier au moin 1 heure ou les mettre dans le réfrigerateur pour qu'ils solidifient plus rapidement.
ENJOY ^^
Mots-clés: petit sablé
Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 7 g
Glucides 48 g
Lipides 20 g
Publié par Giuls1721
12 commentaires
Emma
Merci pour cette recette, j’ai « pressé « la pâte dans mon appareil à churros, ça m’a donné des petits fers à cheval tout mignons ! J’ai rajouté 80g de chocolat, car les 100g de la recette ne suffisaient pas pour tous mes mini-fers.
chaymaee
a esseyaer et vite
jeanmerode
belle et bonne recette
Invité
Wow!
Recette d'essayer!!
Giuls1721
Merci à tous ^^
rosinette
sympa
pierot69
BON
IANOU
rigolos et sortent de l'ordinaire
valerie261185
je prend sa à l'air bon, a faire rapidement
Tatie
merci pour la recette.