Bouchée de courgettes
Une recette d'accompagnement excellente par Giuls1721
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 grosse courgette longueStracchino (fromage italien à p^ate molle)Un mélange d'herbes séchées (menthe, origan et marjolaine)Pain sec rapéParmiggiano rapéSel
Préparation:
Rincez les courgettes et coupez-les en bouchée (de 3 cm de longueur).
Avec un petit couteau ou le dos d'une cuillère videz l'interieur des morceaux de courgettes, mais en laissant la partie inférieure.
Melangez le stracchino avec les herbes et une pincée de sel et remplissez le morceaux de courgettes avec ce mélange.
Saupoudrez avec du pain sec rapé et le parmiggiano rapé.
Disposez sur une plaque au four et passez le courgettes au grill jusqu'à elle deviennet dorée sur la superface.
Mots-clés: courgettes, été, fromage, herbes de provence, menthe, pain
Publié par Giuls1721
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- Veronique a trouvé ça délicieux!.
Veronique
ça doit être excellent, je prends tout de suite!!!!!