Poulet à l'orange avec carottes baby SANS MAITIERES GRAISSES!!
Quand il est cuit vous pouvez le servir avec les rondelles d'orange comme décoration =
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 G de filet de poulet250 G de carottes baby1 Orange bio1/4 D'ognon RomarinSelHerbes de provence1 Petit verre (cemme celui pour le limoncello) de vinaigre blanc
Préparation:
POUR CETTE RECETTE ON A BESOIN DE UN POT POUR CUISSON LENTE (par exemple le crock-pot).
Dans le pot versez le vinaigre, puis ajoutez l'ognion coupé en dés et les carottes.
Saupoudrez avec les herbes de Provence.
Rincez l'orange et la couper en rondelles, avec la moitié couvrez les carottes.
Prennez le filet de poulet et coupez les en tranches (comme faire un coupe à papillon dans la viande), pius placez les tranches sur l'orange.
Salez, garnissez avec le romarin et des herbes de Porvence, pius couvrez avec ce que reste des rondelles d'orange.
Couvrez le pot avec un couvercle et mettez-le sur le feu très doux pendant 1h30 SANS JAMAIS ouvrir.
Quand il est cuit vous pouvez le servir avec les rondelles d'orange comme décoration =).
Un plat supersain, sans maitières graisses ajoutées, parfait pour tous !
Mots-clés: carotte, poulet, sans beurre, sans huile
Une portion (env. 400 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 28,1 g
Glucides 12,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Giuls1721
3 commentaires
Veronique
original et parfaitement sain comme tu le dis
rosinette
très léger et très bon
Christal
un plat bien leger merci