Soupe de poireau
Servir avec des croutons de pain ou des tranches de pain italien comme la ciabatta
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Poireaux600 Ml de bouillon de viande1 C. À c. De persillade provençaleSesame noirPincée de paprika
Préparation:
Rincer les poireaux et enlever les radis.
Couper en fines lamelles la partie blache des poireaux.
Porter à ébullition le bouillon, quand il commence à bouillir ajouter les lamelles de poireaux et la persillade provençale.
Faire cuire à feu doux pour 15 minutes.
Ajouter du sesame noir selon le propre plasir et la pincée de paprika.
Servir avec des croutons de pain ou des tranches de pain italien comme la ciabatta.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 31,9 g
Lipides 22,8 g
Publié par Giuls1721
Ça a l'air bon !
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Marie-Caroline
Bizarre, on voit des haricots sur la photo ???
Tatie
bonjour: je suis preneuse de toutes les soupe maison. j'aime. merci.