Tresse à l'abricot et amandes
Une recette de dessert proposée par Giuls1721
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 G de beurre60 G de sucre350 G de farine 1 Sachet de levure boulangerUne pincée de sel1 Oeuf130 Ml de lait entierConfiture d'abricotAbricots en sirop
Préparation:
Faire fonde au microonde le beurre et le mélanger au sucre.
Ajouter le lait tiede, le sel et la farine (en plusieures fois).
Mélanger bien en ajoutand encore la levure et la moité de l'oeuf batu.
On doit obtenir une p^ate bien elastique.
La faire lever pendant 2 heures (ou plus).
Puis avec un roulleau à patisserie former un rectagle de 0, 5 cm d'epaisseur.
Faire des coupes trasfersales comme dans la photo.
Replir la partie centrale avec la confiture l'abricot, les amandes coupées et des abricot en sirop (ou des.
peches).
Fermer en donnant la forme d'une tresse, colorer la surface avec ce que rest de l'oeuf, soupoudrer de sucre et mettre au four pendant 25 minutes à 180°C.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 51,2 g
Lipides 7,6 g
Publié par Giuls1721
2 commentaires
katcelau
j avais raté ta belle recette a faire et vite !!!! bizzzz kat
italmo
BELLE RECETTE DE TRESSE