Clafoutis de coppa et tomates
Une recette de clafoutis simple et rapide par giusti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
20cl de lait concentré non sucré entier2 oeufs1cs de farine6 tranches de coppaune dizaine de tomates cerisesDu basilic hachésel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Decouper les tranches de coppa et les tomates cerises.
Dans un saladier, batter les oeufs, la farine, le sel, le poivre puis le lait concentré.
Melanger ensuite avec la coppa, les tomates et le basilic.
Répartiser le mélange dans des petites cocottes.
Enfourner les cocottes 25 min dans le four.
Servir chaud
Une portion (env. 110 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 15,1 g
Lipides 8,6 g
Publié par giusti
2 commentaires
hiver
miam miam
merci 5/5
catounette
A essayer,merci