Pates maison
Superbe des pates maison un regal bisous - melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
500g Farine5 oeufsselune machine a pates
Préparation:
Melanger avec les mains la farine, les oeufs et un peu de sel dans un saladier, jusqu'a obtention d'une boule. Rejouter un tout petit peu d'eau si la pates parait trop seche.
Laisser reposer 1h dans le saladier et recouvrer d'un torchon.
Prenez des petits morceaux de pates, etlaler un peu avec un rouleau a patisserie et passer dans la machine a pates. A chaques passage remettre un peu de farine sur la pates pour pas qu'elle ne colle.
Faire secher les pates. Une fois seches cuire et degustez .
Mots-clés: pates
Une portion (env. 190 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 20,7 g
Glucides 84,5 g
Lipides 5,6 g
Publié par giusti
Votes
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11 commentaires
lafeecrochette
c'est l'usine chez toi ! c'est tellement bon les pâtes faites maison...
Merci pour ta recette.