MINI CREPE AUX EPINARDS FRAIS
Une autre idée de l'apero
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 gr épinards frais
Beurre
Pâte à crêpe :
125 gr de farine
1 gros oeuf ou 2 petits
1/4 de litre de lait
Sel, poivre, huile
Préparation:
Lavez et essorez vos épinards, coupez les finement, faites les cuire dans un wok avec un peu de beurre.
Préparez votre pâte à crêpe et laissez la reposer 1 heure.
Mélangez les épinards à votre pâte à crepes.
Pour faire les mini crêpes j'ai utilisé une mini poêle du service à raclette, mais si vous êtes équipé d'une poêle à blinis c'est mieux.
Faites vos crêpes et servez les refroidies à l'apéro, vous pouvez les accompagner de tarama, tzatziki ou autres...
Préparez votre pâte à crêpe et laissez la reposer 1 heure.
Mélangez les épinards à votre pâte à crepes.
Pour faire les mini crêpes j'ai utilisé une mini poêle du service à raclette, mais si vous êtes équipé d'une poêle à blinis c'est mieux.
Faites vos crêpes et servez les refroidies à l'apéro, vous pouvez les accompagner de tarama, tzatziki ou autres...
Une portion (env. 170 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 26,2 g
Lipides 3,5 g
Publié par gizzfizz
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Tiphaine07
Trop bon, merci !
italmo
belles et bonnes petites crèpes aux épinards recette et idée sympa
bises
jeanmerode
bonne idée de recette de crepes