TARTARE DE CHAMPIGNONS DEGUISE EN CHAT
Recette originale et tout en fraîcheur, et qui fait sourire...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Cebette avec le vert
200 Gr de paris blonds
Câpres ou cornichons au vinaigre
Sel, poivre
Garniture : Œufs de caille cuits durs,
Mayonnaise entre les oreilles
2 Petits pois pour les yeux
1 Olive noire pour le nez
Salade effilochée pour les moustaches
Préparation:
Comme vous le savez on cultive les champignons, et là c'est le rush, donc on invente de nouvelles recettes, en voici une toute légère et pleine d'humour.
Ciselez la ciboulettes. Nettoyez et hachez les champignons de paris blonds, si vous utilisez des cornichons détaillez les en tout petits morceaux, si ce sont des câpres ils sont très bien comme ils sont.
Mélangez les champignons avec les autres ingrédients, en veillant qu'il y ait un peu mais très peu de vinaigre avec vos cornichons ou câpres, ajoutez le sel et le poivre.
Laissez reposer plus ou moins une heure.
Décorez vos assiette comme sur la photo avec les garnitures.
Publié par gizzfizz
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Tiphaine07
Tout mimi ce miaou, bravo !
italmo
SUPERBE RECETTE ET PRESENTATION BRAVO
BISES
gizzfizz
Merci Jean
jeanmerode
sympa ta recette jolie idée de déco