BEIGNETS DE PARIS BLONDS
Pour l'apero ou pour une entrée avec une mayonnaise.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 500 gr de champignons125 gr de farine1 oeuf2 c a s de lait1 sachet de levure chimique10 cl de bièresel et autres épices au choix, pour moi poivre, cumin, paprika.
Préparation:
Dans un grand saladier ou le bol du robot, mélangez vos ingrédients comme pour faire un pâte a crepes, mais qui sera beaucoup plus épaisse.
Laissez la reposer un peu.
Trempez vos champignons crus dans la pâte.
Faites vos beignets dans l'huile.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 145 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 23,2 g
Lipides 0,8 g
Publié par gizzfizz
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
gizzfizz
Italmo C'est chaud et frais en même temps, car les champignons sont à peine cuits
gizzfizz
Merci Jean je me suis inspirée de ta recette de pâte à beignet pour calamars
jeanmerode
bonne idée, bonne recette, bravo
italmo
SUPERBE RECETTE FACILE POUR UN SUPER APERO OU ENTREE
J'ADORE TOUT SIMPLEMENT
BISES