OEUF D'OIE FAÇON BREACKFAST
Ça change de l'oeuf de poule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 oeufs d'oieBeurre12 Petites boulettes de viande au cumin 2 tranches de poitrine fumée Champignons sauce tomate Frites
Préparation:
Préparez et faites un premier bain à vos frites.
Rechauffez vos champignons sauce tomates (pour moi, faits maison avec nos bon champignons de Paris blonds.).
Rechauffez les boulettes et mettez à cuire la poitrine fumée, réservez au chaud.
Passez une deuxième fois vos frites et en même temps faites vos oeufs d'oie au plat, 1 oeuf, 1 poêle.
Garnissez vos assiettes et bon appétit.
Rechauffez vos champignons sauce tomates (pour moi, faits maison avec nos bon champignons de Paris blonds.).
Rechauffez les boulettes et mettez à cuire la poitrine fumée, réservez au chaud.
Passez une deuxième fois vos frites et en même temps faites vos oeufs d'oie au plat, 1 oeuf, 1 poêle.
Garnissez vos assiettes et bon appétit.
Mots-clés: au plat, Oeuf d'oie
Publié par gizzfizz
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
italmo
super belle assiette j'aime beaucoup ce genre d'assiette complète
bises
gizzfizz
Merci Jean, avec 1 oeuf d'oie, bien consistant, trop bon.
jeanmerode
une bonne assiette de petit dej a l anglaise