TARTIFLETTE DE LA MER
Une tartiflette d'un autre genre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de crevettes non décortiquées250 Gr de filet de carrelet4 Grosses pomme de terre1 Pot de 250 gr de crème fraiche1 Œuf1 Petit reblochonSel, poivrePoudre verte (facultatif)
Préparation:
Décortiquez vos crevettes.
Epluchez et mettez à cuire vos pomme de terre à la vapeur.
Dès que vos pommes de terre sont refroidies, coupez les en rondelles.
Graissez un plat qui va au four et procédez par couches, pommes de terre, crevettes, pommes de terre, poisson, pommes de terre, n'oubliez pas de saler et poivrer vos différentes couches.
Mélangez votre crème fraîche avec l'œuf et les épices, ainsi que la poudre verte si vous en avez, nappez en votre plat.
Finissez par le reblochon coupé en tranches et enfournez a four préchauffé à 180% plus ou moins 35 mn.
Mots-clés: crevettes, poisson, pommes de terre
Une portion (env. 270 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 26,8 g
Glucides 13,4 g
Lipides 10,7 g
Publié par gizzfizz
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
biboudaine
Miam
gizzfizz
C'était trop bon
jeanmerode
bonne idée de recettte,beau mariage avec le reblochon