Poulet au curry

Servir avec du riz

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 escalopes de dinde5 beaux champignons de parisCrème fraiche épaisseBouillon cubeCurry

Préparation:

Couper les blancs de dinde en morceaux.
Couper les champignons en lamelles.
Faire blanchir les blancs de dinde.
Ajouter les champignons, laisser cuire doucement.
Une fois les champignons cuits (ils rétressissent et rendent de l'eau), couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube et mélanger.

Laisser l'eau s'évaporer, et ajouter la crème fraiche et le curry.

Servir avec du riz.


Mots-clés: curry, poulet, poulet curry, riz

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