Pate aux aubergines

Une recette d'entrée proposée par la golosa

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
10 Commentaires
158

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Aubergines1Bouteille de colis de tomate1Oignon3 Gousses d'ailDe l'huile d'oliveBasilic fraisUne petite cuillère de sucre facultatifSel

Préparation:

Couper eu cube les aubergines. Dans une sauteuse faite revenir les oignons l'ail dans de l'huile d'olive chaude. Ajouter les aubergines faites les dorer, ensuite verser le coulis de tomate, assaisoner.

Si besoin ajouter un peu de sucre si la sauce et trop aigre ! Laisser cuire plus ou moins 20 minutes. 5 minute avant la fin de la cuisson ajouter les feuilles de basilic.

bonne appetit.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 12,6 g   Lipides 8,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

la golosa

Merci a vous a vous Madame

soizic45

merci petite GOLOSA tes pénnés sont supers bisous

la golosa

pas de problème bonne appetit!!!biz

dali34

miamm je te pique ton assiette lol merci

bizzzz

la golosa

De rien ,et bien vrai avec les aubergines du jardin c'est encore meilleur!!!

katcelau

j aime !!!comme eglantine avec les aubergines du jardin c est tellement meilleur quand on peu!!!!! merci 5/5 pour toi katcelau

del cont

merci

la golosa

merci a toi Eglantine!!!bizzzzzzzzz

églantine

Miammm me plait bien ta recette, à faire avec mes aubergines du jardin, vive l'été

5 coeurs pour toi et bizzzzz

hiver

merci 5/5

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